有名店含む10店舗が参戦の本格ラーメンフェス、2017日本拉麵祭へ行って来ました。

今回は番外編、日本ラーメン祭へ行って来ました。

↓引き続きランキング応援クリックをお願い致します。
にほんブログ村 グルメブログ 台湾食べ歩きへ
にほんブログ村

台北初?の本格ラーメンフェスです。一風堂・梅光軒などの台湾でもお馴染みのお店から、あじさい・博多新風など台北初?進出のお店まで10店舗が出店しています。2017年3月5日まで開催しているので今からでも間に合います。
IMG_3593.jpg




まずはチケットを購入して、ラーメンと引き換えできるというシステムです。一杯280元かぁ結構お高めですね。
IMG_3595.jpg




まずは日本でよく行く煮干ラーメン凪に並びます。
IMG_3597.jpg




10分ほど並んでラーメンゲット。なんか見た目が(日本のと)違ってます。スープはかなりにぼしがエグい。麺も日本と違い細めの丸麺。全然再現できていなく残念。
IMG_3598.jpg




次は函館あじさいです。こちらも本場函館で食べた経験があります。このお辞儀されてる方が丁寧で好感がもてますね。
IMG_3605.jpg




こちらは上手く再現されています。中太の麺と昆布と鶏のさっぱりした塩スープのバランスが良いです。
IMG_3600.jpg




続きまして川崎・つけめん玉の本イベント限定豚鶏醤油。さすがは玉、こちらもドロッと濃厚なスープが美味い。麺はやや細めの丸麺。太麺が食べたかったですが、やはりこういうイベントは細麺のほうがゆで時間的に合うのですかね。
IMG_3602.jpg




最後はダメ押し梅光軒。動物強めの醤油ですね。こちらも再現力高いですが、そろそろ限界食べ切れませんでした。
IMG_3606.jpg




とにかく凄い人でした。台湾の方のラーメン好きがよく伝わるイベントですね。個人の感想としては、こういうイベントはマーケティング的にもわかりやすくこれから参入を考えている店舗にとっては良いですが、ここで再現力の低いラーメンを出してしまったら逆効果だなと思います。とはいえお客視線で見れば普段食べられないラーメンが何種類もやってくる夢のようなイベントなので今後も定期的に開催して頂きたいと思います。




ごちそうさまでした。。。




2017日本拉麵祭
台北市八德路一段43號
営業時間:月~金 11:00〜21:00

ラーメン 定休日が無いお店 中休みが無い通し営業のお店 ラーメンフェス

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

facebookページへいいね!お願いします。

プロフィール

めんおう

Author:めんおう
2012年より台北市に在住の日本人、台湾の麵という麺を食べまくる男。

facebookページ:↓↓
https://www.facebook.com/
taiwanmenou

最新記事
月別アーカイブ
ランキング



にほんブログ村 海外生活ブログ 台北情報へ
にほんブログ村
にほんブログ村 グルメブログ 台湾食べ歩きへ
にほんブログ村
にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村
にほんブログ村 海外生活ブログへ
にほんブログ村
検索フォーム
台湾麺王グルメ道 Map
名称未設定 1より大きな地図で 台湾麺王グルメ道MAP を表示
カウンター
カテゴリ
リンク
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

QRコード
QR
タグ

ラーメン 定休日が無いお店 中休みが無い通し営業のお店 つけ麺 豚骨 牛肉麵 醤油 台北駅 うどん 味噌 中山駅 忠孝敦化駅 濃厚 魚介 蕎麦 パスタ カレー 武蔵 永康街 市政府駅 中山 日式 まぜそば 林森北路 忠孝復興駅 トマト スープ 西門 麻辣 煮干 えび 油そば 林森 雙連駅 餃子 全粒粉 激辛 天母 コシ タイ 博多  鳥白湯 南港 期間限定 松江南京駅 東區 天津街 フォー 中山北路 坦々麺 西湖駅 南京東路駅  林口 東京 二郎 市民大道 スパゲッティ ちゃんぽん つゆ 和風 阪急 忠孝復興 西門駅 行天宮駅 淡水 限定 新竹 旭川 建国北路 プリン 稲庭 和風とんこつ 洋食 民生東路 魚介豚骨 長安東路  永康 巣鴨 日本 復興北路 敦化南路 復興南路 家系 八徳路 長浜 中山国小駅 伊通公園 讃岐 善導寺駅 喜多方 東門駅 青島西路 民権西路駅 国父紀念館駅 医食同源 neo19 公館駅 雙連 新商品 お茶 乾麵 天下一品 焼きそば  坦坦麺 冷やし中華 替玉 松山 カルボナーラ 麵日和 深夜 ナポリタン 士林 沖縄 火鍋 農安街 100元 ラーメンフェス トッピング 敦化 京都 鶏白湯 台中 鶏ガラ  鶏そば  香港 ハマグリ まぜ 酸辣 ホタテ  アラカルト 紅燒 そば 微風 中條通 白湯 手打ち 野菜 鷹流 清燉 龍江路 お出汁 刀削麵 内湖 三重  台北ドーム 意麺 ロイヤルホテル 激安 臨江 台北小巨蛋 本格 コース 麻婆麺 延吉街 トムヤム にんにく  コンビニ 牛骨 パクチー 夜市 坦坦 つけダレ 台電大樓駅 大阪 食べ放題 

最新コメント
日本全国蕎麦カタログ