麺屋輝 台北店 ラーメン

MRT松江南京駅から徒歩5分、伊通公園の近くにある麺屋輝へ行ってきました。輝は大阪で店舗展開しているお店です。
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13時30分を回っていたのに満席でした。
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卓上調味料は一味と黒胡椒、奥にラー油があります。
写真 3



つけ麺もありますが、本日はラーメンにしました。どろっとした魚介豚骨醤油のスープがいいですね。個人的にはもっと魚介強めでもいいかな。
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麺はつけ麺の麺より細めですが、店頭で打っているだけあってコシがあって風味もよくおいしいです。
写真 2



ごちそうさまでした。。。
写真 3




麺屋輝 台北店
台北市中山區松江路77巷14號
電話:02-2506-3306
営業時間:11時半~14時半 17時半~21時半
定休日:日曜日

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ラーメン 松江南京駅 伊通公園

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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Author:めんおう
2012年より台北市に在住の日本人、台湾の麵という麺を食べまくる男。

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