美濃屋 台北唯一の喜多方ラーメン

日本人向け飲み屋街、林森北路にある喜多方ラーメンのお店、美濃屋へ行ってきました。最寄り駅はMRT善導寺駅です。
写真 1



店内はこんな雰囲気。
写真 5



卓上調味料は醤油、酢、胡椒、ラー油。主にギョーザ用ですかね。
写真 2



デフォルトの喜多方ラーメン140元。キリッとした醤油と鶏ガラがいい感じ。台北にはなかなかない鶏ガラ醤油スープです。
写真 3



麺はコシまあまあ、若干雑味があり賛否が分かれますが、僕は好きな味です。
写真 4



ギョーザ120元。パリッと焼かれています。
写真 1



中はジューシーな肉汁があり美味しい。少し胡椒強めのお味です。
写真 2



前述の通り、賛否両論意見が分かれる店ですが、僕は貴重な台北唯一の喜多方ラーメンとして気に入っています。職場も近いのでちょくちょく伺っています。
写真 3



ごちそうさまでした。。。。


美濃屋
台北市長安東路一段22-18号
電話:02-2567-5418
営業時間:11:00~22:00
定休日 月曜日

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ラーメン 善導寺駅 喜多方 中休みが無い通し営業のお店

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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2012年より台北市に在住の日本人、台湾の麵という麺を食べまくる男。

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