瓦城大心 タイヌードル

台湾では大手タイ料理チェーンの瓦城グループが大心というタイヌードル屋をオープンさせたらしいので阪急百貨まで行ってきました。
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トムヤムスープにシーフードと肉が入った酸辣海陸麺をチョイス。
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卓上調味料も変わったものが豊富に。
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さあきました。はみ出ているのはえのきを揚げたものです。スタンダードなトムヤムスープに具がもりだくさんです。
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麺はうどんのようなフォーのような不思議な感じだが、もちもちしていて美味しい。
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ちなみに帰りに黒ゴマソフトをサービスして貰えます。こちらもゴマが濃厚で美味しい。
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変わりネタなのでどうかと思いましたが、大手タイ料理チェーンのお店ということで味のレベルが高く意外とアリでした。
台北駅の上にも支店があり、近々松山空港にもできるらしく旅の行き帰りに利用できそう。
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ごちそうさまでした。。。。




瓦城大心 台北阪急
住所:台北市信義區忠孝東路五段8號(統一阪急百貨店B2F)
電話:02-2729-6806
営業時間:11:00~21:30
金土11:00~22:00

テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

MONSEN門扇 石鍋うどん(閉店)




阪急百貨店にあるMONSEN門扇に行ってきました。京都発祥のお店だそうです。
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メニュー。石鍋うどんがメインのお店なのかな。デフォルト230元をチョイス。
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つけうどんもあるようです。
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卓上調味料たちです。
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来ました、かなりボリュームがあります。からあげ大きいし、お野菜もたっぷりです。
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スープを一口、、、薄い。塩気が全然薄い。白湯自体はキレイに取られているようで油っぽくもなくスッキリした漢じなのだが。あれかな。これは鍋か。ポン酢を付けて食べるのか。麺はモチッとしたいい感じのコシなのに。
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豊富な卓上調味料を駆使しても味の調整はできませんでした。。ひょっとしたら、注文をカレーや坦々または味噌にしたら塩加減がカバーできたのかも知れない。
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ごちそうさまでした。


MONSEN門扇
住所:台北市忠孝東路五段8號B2F(阪急百貨內)
電話:02-2723-1885
営業時間:平日 11:00~21:30
土日祝 11:00~22:00

テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

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2012年より台北市に在住の日本人、台湾の麵という麺を食べまくる男。

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