ラーメン凪
西門店の週替わり限定王をまとめてみました。
ラーメン凪
西門店は
西門漢中街のユニクロと映画館が入っているビルの6Fです。
これは限定じゃない黒王。マー油とイカスミも入ってるのかな?香りとコクがあります。

こちらもレギュラーメニューの拳骨餃子。鉄板でとにかくずっと熱いです。

中身の餡はニラが多めな感じ。ただただ鉄板でとにかくずっと熱いです。w

ここからが限定王です。限定王はモノによって料金は240~250元で推移します。こちらは海老王。スープも具も、メッチャ海老味でした。

台湾王。日本の名古屋名物台湾
ラーメンが渋谷発の
ラーメン凪台湾で再現されました。ややこしい。笑

次は泰王。これはかなり美味しかった!豚骨スープにトムヤムクン系の味付け、トッピングのパクチーのアクセント、そのどれもが素晴らしくて僕はタイを思い知りました。

最後は山椒王。山椒です。僕は山椒が大好きなので食べに行きましたが、不味くはないがあまりインパクトに欠ける味でした。このインパクトの無さは、逆に山椒足してレギュラーメニューにして欲しいです。

基本は豚骨ベースに、麺も同じ、具もそんなに冒険出来なさそうなので、大きな変わり映えはしませんが、それでも台北の少ない
ラーメンコミュニティの中では、毎週何気に楽しみにしてしまう凪の限定王です。今回はまとめということで年末っぽさも醸し出せてタイミング的にも良かったです。

ごちそうさまでした。。。
ラーメン 凪
西門店
台北市萬華區漢中街52號6樓電話:02-2370-2000
営業時間:11:30~22:00
より大きな地図で 台湾麺王グルメ道MAP を表示ラーメン
西門 中休みが無い通し営業のお店 定休日が無いお店
テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ