太陽のトマト麺 站前店 夏季限定 太陽のモッツァレラチーズ

二度目の投稿ですが、美味しいのでちょくちょく行く太陽のトマト麺 站前店を再UPします。夏季限定の商品がお目当てです。

↓↓前回の記事はコチラ
http://taiwangourmet.blog.fc2.com/blog-entry-17.html

こいつですコイツ。モッツァレラチーズ冷麺の写真が美味しそうだったので駆けつけました。
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太陽のモッツァレラチーズ冷麺240元。このモッツァレラチーズが新鮮そうでトロッとお口で溶ける感じ。トマトソースも酸味が効いてサッパリした中にも上からかかっているチーズの塩気が味をビシッとまとめている。美味い。
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麺は温麺と同じでしょうか、しかし締め方もよくコシもあり、細めなのでソースとの相性もいい。
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バルサミコ酢を少しかけるとまた印象が変わって変化を楽しめる。
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台北のお店の期間限定モノは完成度が低い物が多いのだが、太陽のトマト麺は全てにおいてのクオリティが高い。従ってこの冷麺に関しても個人的には完璧な美味さ。変な話、完璧すぎて最早ただの美味しいパスタ屋のカッペリーニです。まぁ美味しさを保って頂ければ何屋さんを目指して頂いても一向に構いませんが。これからも美味しい新メニューそして現行メニューの味の劣化防止を心より願っています。
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ごちそうさまでした。。。。。




太陽のトマト麺 站前店
台北市忠孝西路一段38號 B1(凱撒大飯店:シーザーパーク・タイペイB1)
電話:02-2361-7188
営業時間:日~木11時~22時、金・土11時~22時30分

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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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はじめまして。

こんばんは☆
私も麺が大好きで、遊びにきました。
モッツァレラチーズもトマトもおいしそうですね!
台湾、行ってみたいです(*^_^*)

Re: はじめまして。

ぐりん 様
コメントありがとうございます。
台湾にもどんどん日本の外食産業が入ってきていますよ。
機会がありましたら是非お越しください~。

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めんおう

Author:めんおう
2012年より台北市に在住の日本人、台湾の麵という麺を食べまくる男。

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