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豚一族 三田製麺所が出した豚骨ラーメンのお店(閉店)

MRT市政府駅から直結の、統一阪急百貨内にある豚一族へ行ってきました。豚一族は三田製麺所が出した豚骨ラーメンの新ブランドです。写真 1



メニューです。ラーメンは白・赤・黒の三種の味で構成。メニューが一風堂みたい。
写真 3



メニューその2。豚丸という肉そぼろを入れることにより味の変化が楽しめるそうです。
写真 4



卓上調味料たち。一風堂みたい。
写真 2



赤一220元。スープは豚骨でもあっさりめ、辛さも見た目ほど辛くないです。
写真 5



麺は一切のコシがない。硬めとコールしたのに残念。
写真 2



そしてこの豚丸投入。入れたらせっかくあっさりしていた豚骨が一気に豚臭くなる。これがまた僕の好みではない。
写真 3



こちらは白一200元。まあ赤くないだけで評価は赤一と変わらず。
写真 1



はっきり言って一風堂のデキの悪いイミテーションです。こんな大っぴらに一風堂をパクるならその味のクオリティも再現して欲しいものです。
写真 4



ごちそうさまでした。



豚一族
台北市忠孝東路五段8號(阪急百貨內)
電話:02-2773-3330
営業時間:平日 11:00~21:30
土日祝 11:00~22:00

※地図上の緑色のマーカーの位置が正しいです。

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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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2012年より台北市に在住の日本人、台湾の麵という麺を食べまくる男。

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